
清晨六点,一个县城的菜市场已经热闹起来。摊主们摆开新鲜的蔬菜、刚捞的鱼、冒着热气的包子。
买菜的,多是上了年纪的人。他们熟门熟路,这家的黄瓜嫩、那家的豆腐鲜,心里有本账。
一位阿姨在挑番茄。她捏了捏,闻了闻,才装进袋子。她说,“做饭的人,舌头刁。好不好,一搭眼就知道。”
年轻人也偶尔出现。一位刚加班完的小伙,顺手带了份早餐。他说,菜市场的烟火气,比外卖有“人味儿”。
菜市场里,讨价还价是日常。摊主笑着让两毛,顾客笑着多抓一把葱。这份热乎,是超市的冷柜给不了的。
对一个县城来说,菜市场是生活的底色。它不精致,却真实。每天早上这一摊子新鲜,就是日子的底气。