天气一转凉，奶茶店门口就开始排队。其实秋天的第一杯热饮，完全可以在家里做。成本不到外面一半，用料自己看得见，捧着杯子在阳台晒晒太阳，那种惬意买的奶茶给不了。
最简单的是红枣姜茶。三五颗红枣撕开，切几片生姜，加一勺红糖，小火煮十分钟。冬天还没到，这时候喝正好。早上喝一杯，从喉咙暖到胃，比冰美式提神多了。做法零难度，材料超市都有。
想讲究一点，试试桂花拿铁。去年秋天存的干桂花拿出来，牛奶加热，兑上一小杯浓缩咖啡，最后撒一点干桂花。香气扑鼻，味道不比咖啡店差。没有咖啡机，用速溶黑咖啡也行，关键是桂花那一口秋天的味道。
晚上不想碰咖啡，就煮一壶花果茶。苹果切块、加点红茶包、放两颗枸杞和几颗红枣，煮出来颜色红润，甜甜的不用加糖。窝在沙发上，捧着热杯子看部电影，一周的疲惫都化在这杯茶里。
在家做热饮的乐趣，在于可以完全按自己的口味调整。茶浓一点、糖少一点、奶多一点，怎么好喝怎么来。比起排队半小时买一杯，花十分钟自己煮，过程本身就很治愈。这个秋天，给自己煮一杯热饮吧。
