厨房收纳的效率，来自合理的分区而非更多的收纳盒。
按使用频率分层。常用物品放在伸手可及的位置，季节性器皿收纳在高处或深处。
按工序分组。切配、烹饪与清洗的工具分别集中，动线会明显缩短。
垂直空间常被浪费。吊柜与墙面挂件的利用，能释放台面空间。
抽屉内部分格能提升取用效率。餐具与调味品分类摆放，减少翻找时间。
干货与调料需要防潮。密封容器与干燥环境，是保持品质的基础。
收纳应与清洁配合。易积油的位置留出擦拭空间，才不会形成卫生死角。
收纳的目标是减少动作，把常用与常用搭配放在一起，厨房的日常操作才会顺手。
