宁波亮出校园营养餐“组合拳”

2026-05-28 17:40:37 现代金报

  5月19日,“520中国学生营养日·甬凉一家亲 健康心连心”主题活动暨宁波市校园营养餐产学研合作基地成立仪式在宁波经贸学校举行。

  活动现场,20万元善款定向捐赠给在甬凉山学子,宁波市校园营养餐校企合作战略协议正式签署,宁波市校园营养餐产学研合作基地揭牌成立,12位营养健康专家和食品安全专家受聘为校园营养餐专家,《学生餐营养评估指数团体标准》《学生餐食材品质标准》两项团体标准同步启动起草。这是宁波贯彻落实“健康第一”教育理念、系统推进校园营养健康工作的一大动作。

  今年,教育部召开的新春第一会上,“健康第一”教育理念被置顶。接着,教育部又印发《关于全面推进健康学校建设的指导意见》,其中对体重管理、校园食品安全作出明确部署。

  紧随其后,宁波市教育局印发《2026年宁波市学校卫生健康工作指导意见》,随后又牵头启动营养健康学校试点建设,出台《2026年宁波市营养健康学校试点建设实施方案》(下简称“实施方案”),要求聚焦食堂营养规范、学生体重监测、食育宣教、家校联动、医校协同五个环节,做实基础工作。

  实施方案首批选取了两所不同类型的学校。一所是宁波艺术实验学校,代表的是中小学生群体,主要探索“分龄营养精准供给+超重肥胖学生营养+运动联合干预”模式;另一所是宁波经贸学校,代表中职高中阶段,学生实训强度大、体力消耗大,侧重“中职实训营养餐+高中生膳食指导”。

  两所学校,一条主线:让营养干预不是一句口号,而是可操作、可追踪、可复制的日常动作。

  值得关注的是,实施方案明确要求提炼“2—3条可复制、易推广的校园营养健康工作经验”,并推动《学生餐营养评估指数团体标准》《学生餐食材品质标准》两项团体标准落地。这意味着,宁波试图将试点经验转化为可输出的“宁波标准”。

  同时,实施方案中不仅列出了学校的任务,还清晰界定了教育局、食材供应企业、专业高校各自的责任清单,旨在打造从食材源头、食谱研发、营养干预到标准制定的完整链条,构建医校协同、家校联动、专业支撑的校园营养健康生态。

 

编辑:辛文

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